Mères de vinaigre de cidre et de vin rouge (bios)
Proposé
Soumis par Membre 254 le 26 Septembre, 2018 - 21:42- Envoyer un email à Membre 254
- Voir plus dans Cuisine
- Connectez-vous ou inscrivez-vous pour publier un commentaire
Bonjour,
Si vous voulez faire votre propre vinaigre de cidre ou de vin rouge, je vous propose des "mères" : vous n'aurez qu'à mettre une "mère" au fond d'un grand bocal, à compléter avec du cidre ou du vin rouge, puis à... attendre, le temps que la fermentation joue son rôle de transformation !